La setmana del gost / La semaine du goût

UNE SEMAINE TOUT-CHOU À PENNAUTIER

Suivant une bonne habitude, l'IEO-Aude et le Cercle Occitan del País de Carcassona, avec le soutien de la Mairie de Pennautier, mettent chaque automne en avant un fruit ou un légume. Ainsi, du 6 au 9 novembre, les choux seront célébrés avec, tout d'abord, une exposition originale E a l'òrt ? I a de caulets !
Le lundi 6 novembre (salle de la Tour, 18h30) aura lieu l'inauguration-lecture de l'exposition E a l'òrt ? I a de caulets ! Le mercredi 8 novembre (salle Na Loba, 15h30), place à des contes jeune public avec Alan Roch Fuèlhas de caulet.
La manifestation fera un détour ce mercredi 8 en fin d'après-midi (18h30) par Carcassonne et l'Ostal Sirventés pour un atelier ouvert d'occitan  Los mots del caulet.
Le jeudi 9 novembre, se succèderont une conférence (salle Na Loba, 18h30) sur L'ortalan, l'òrt e los caulets/ le jardinier, le jardin et les choux par l'ethno-logue Daniel Loddo qui révèlera quelques secrets pour avoir une bonne récolte de choux mais aussi les croyances populaires attachées aux choux depuis la nuit des temps et puis le traditionnel repas où les choux seront présents des entrées au dessert (repas sur inscription : 12 € ; réserver : 04 68 25 19 78 ou ieo11@ieo-oc.org).

Des émissions et chroniques-radio sus Ràdio Lenga d'Òc-Narbona et RCF-Pays d'Aude complèteront cet ensemble.

Manifestation organisée par l’Institut d’Estudis Occitans d'Aude avec le soutien de la Mairie de Pennautier, du  Conseil Départamental de l’Aude et de l’Ofici Public per la Lenga Occitana et la participation du Cercle Occitan del País de Carcassona, de Ràdio-Lenga d’Òc-Narbona et RCF-Pays d’Aude.

RES NON VAL LOS CAULETS DE PUÈGNAUTIÈR

Coma cada an, l'Institut d'Estudis Occitans d'Aude consacra una setmana a una frucha o un legum d'Occitania. Ongan, del 6 al 9 de novembre, es vengut lo torn dels caulets.
La màger part de las animacions se passan a Puègnautièr :
• del 6 al 9 de novembre, una mòstra originala E a l'òrt ? I a de caulets !
• diluns 6 de novembre, 18h30, sala de la Tor : Estrena-lectura de la setmana
• dimècres 8 de novembre, 15h30, sala Na Loba : Contes jove public d'Alan Roch Fuèlhas de caulet
• dijòus 9 de novembre 
- 18h30, Sala Na Loba : Conferéncia de Danièl Loddò : L'ortalan, l'òrt e los caulets. Lo cantaire-etnològue parlarà non solament del biais d'aver caulets dins son òrt, mas tanben de l'imaginari que s'i restaca.
- 20h30, sala de la Tor : lo sopar-caulet (12 € ; reservar : 04 68 25 19 78 o ieo11@ieo-oc.org)
De mai, lo talhièr d'occitan de l'Ostal Sirventés (Carcassona) serà, lo dimècres 8 (18h30), consacrat a : Los mots del caulet.

E lo caulet serà tanben present sus las ondas amb una cronica quotidiana sus Ràdio-Lenga d'Òc-Narbona www.lengadoc.eu (del 30 d'octobre al 10 de novembre) e tres emissions Als 4 Vents sus RCF-Pays d'Aude https://rcf.fr/vie-quotidienne/als-4-vents (30 d'octobre, 6 e 20 de novembre).

Manifestacion organizada per l’Institut d’Estudis Occitans d'Aude amb lo sosten de la Comuna de Puègnautièr, del Conselh Departamental d’Aude e de l’Ofici Public per la Lenga Occitana e la participacion del Cercle Occitan del País de Carcassona, de Ràdio-Lenga d’Òc-Narbona e RCF-Pays d’Aude.