Darnièr talhièr de cosina de 2016/2017

Par Mirelha

C'était donc le lundi 12 juin que s'achevait notre atelier de cuisine de Ventenac-Cabardès. Pour l'occasion, nous avons délaissé nos fourneaux et avons glissé nos pieds sous la table du restaurant « Le 37 » qui se trouve rue Trivalle à Carcassonne. (...

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La cosina del cabinet (oui, oui, c'est ainsi que l'on dit "placard" en occitan !

Par Mirelha

Le lundi 15 mai, les placards et les frigos se sont largement aérés ! Malgré pas mal d'absents (voyages en Méditerranée ou ailleurs, mémoire défaillante pour d'autres...), nous avons réussi à nous régaler ! Mirelha : Charité bien ordonnée commençant par...

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