Ampelofoliás de Cabardés : l'atelier Truffes, 26 janvier 2013

Par Mirelha

Or donc, nous étions une quinzaine de joyeux drilles, plus des visiteurs de Montauban qui nous ont interwievés, filmés et qui ont quand même tasté avec nous... Tout cela pour sacrifier au rituel hivernal : déguster des truffes sans cuisson et vite préparées...

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En fait c'est le 11 février !!!!!

Par Mirelha

À peine si j'ose vous dire que le prochain rendez-vous est VRAIMENT LE LUNDI 11 FÉVRIER !!! Les dates et moi n'ont jamais fait bon ménage et ça n'est pas près de s'arranger... Mille excuses pour ces communiqués intempestifs !!! Demain, j'envoie le compte-rendu...

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Trufas lo 18 de febrièr / Truffes le 18 février

Par Mirelha

Prochain rendez-vous le lundi 18 février , 18h30 à la cantine de Ventenac-Cabardès pour les truffes ! Et non pas le 11 février comme annoncé précédemment... La Mirelha

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Garbura / Garbure

Par Mirelha

Or donc, « avec la garbure, ça carbure » ! Et c’est vrai, ça a carburé à fond, ce lundi soir du 14 janvier ! Une pensée pour une amie alsacienne partie « s’exiler » dans la Bigorre profonde et pour le cochon qui nous a bien aidés (même si nous n’avions...

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Fast-ressopet / Réveillon rapide !

Par Mirelha

Une avalanche de petits plats ont agrémenté ce « fast ressopet », réveillon rapide ! Jugez plutôt (et tout n’y est pas !). Mais je laisse d’abord la parole à Sabine qui a répertorié tout ce que nous avons dégusté : Dominique et Janine ont préparé une...

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Bona annada 2013 ! Bonne année 2013 !

Par Mirelha

Bèla e resistenta coma la figuièra de Menèrba, es l'annada a venir que vos desiri ! Belle et résistante comme le figuier de Minerve, c'est l'année à venir que je vous souhaite !

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