Blog bilingue occitan-français abordant les thèmes de la cuisine, du point compté, de l'Occitanie en général...
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Lo Cachat o Moretum Aquí, sèm a Roma, dins la cosina d'Apicius ! Un saut dins l'espaci e lo temps. Amb : 300 g de formatge fresc de craba o de feda / 2 punhats d'anogas descloscadas / 2 grans d'alh / 1 desenat de fuèlhas de roqueta o de creisselon / Òli...
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