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11 novembre 2016 5 11 /11 /novembre /2016 13:15

SEMAINE DES COURGES À PENNAUTIER (21-25 novembre)

L'Institut d'Estudis Occitans-Aude vous convie à prendre part aux animations consacrées à la grande famille des cucurbitacées (exposition, lecture, conte, conférence, repas…) de la Setmana de las sabors / Semaine des saveurs à Pennautier (21-25 novembre), dont voici le programme détaillé :

 du lundi 21 au vendredi 25, de 15h à 18h30, salle de la Tour : exposition originale Visca la cogorda e lo cogordon ! Possibilité de visites (écoles, groupes) sur RdV

lundi 21 novembre, à 18h30, salle de la Tour : lecture-inauguration Cucurbitacèas

mercredi 23, à 15h à Na Loba (15h), contes pour le jeune public L'uòu de cavala (Alan Roch) et goûter.

mercredi 23, à 18h30, à l'Ostal Sirventés (79 rue Trivalle, Carcassonne) : atelier ouvert d'occitan Los mots de las cojas.

vendredi 25, 18h30, à Na Loba : conférence cougourdonesque par Djé Balèti et Jérôme Désigaud.

vendredi 25, à 20h30, souper-tout courge

Toutes les animations sont gratuites sauf le souper (sur réservation : 12 € par personne : 04.68.25.19.78 ou ieo11@ieo-oc.org)

Sur les ondes :

- RCF-Pays d'Aude : émission Als 4 vents (émission du lundi 7/11 à écouter en podcast :https://rcf.fr/vie-quotidienne/als-4-vents )

- Ràdio-Lenga d'Òc-Narbona : chroniques Cojas, cornissons e pastissons en multi-diffusion du 14 au 25/11 (www.lengadoc.eu )

 

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Published by Mirelha
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commentaires

Lo Chumaire 03/12/2016 09:00

• diluns 19/12, a 19 h, a l'Ostal Sirventés : Tasta vins (Domèni Tour Boisée)-chocolats (Nougalet) (sus reservacion : 04.68.25.19.78 o ieo11@ieo-oc.org ; participacion : 10 €)
• lundi 19/12 à 19 h, a l'Ostal Sirventés : Dégustation vins (Domaine Tour Boisée)-chocolats (Nougalet) (sur réservation : 04.68.25.19.78 ou ieo11@ieo-oc.org ; participation : 10 €)

Robèrt-Enric Sopet 03/12/2016 08:56

pels chapaires :
- LE GROS SOUPER, La veillée traditionnelle revisitée par Article 9
Veillée - repas - concert : samedi 17 décembre, 19h, à Correns (83)
Samedi 17 décembre, l’ensemble vocal Article 9 vous propose une veillée conviviale : le Gros Souper, transposition de la veillée traditionnelle provençale de Noël !
Plus qu’un repas, le Gros Souper est un moment de convivialité, où se mêlent les plats, les odeurs et les voix : chants et textes de Noël, de Provence et du monde, tantôt nostalgiques ou philosophiques ...
Au menu : Soupe de courge et potiron ; Gratin de blettes ; Morue à la portugaise ; Crottin de chèvre au miel bio ; Assiette de desserts ; Chants de Noël, de Provence et du Monde avec Article 9 & Alinéa 4
► LE GROS SOUPER :
 samedi 17 décembre 2016, 19:00, Salle la Fraternelle, Correns. 15€ - Réservation : 04 94 59 56 49
Chaque convive emmène ses couverts - Nombre de places limité à 150

IEO-Aude 16/11/2016 19:00

Et una être rendez-vous :
dans le cadre de la Fête du Miel à Carcassonne (samedi 17 et dimanche 18 décembre, devant le Dôme) :
- samedi 17, 15 h : Contes occitans d'abelha (Alan Roch)
- dimanche 18, à 11 h : Cuisiner le miel, moment culinaire animé par Mirelha Braç

Mirelha 17/11/2016 23:26

On n'est pa gourmands dans l'Aude !!!

Cercle Occitan del país de Carcassona 12/11/2016 11:49

De notar : Dissabte 3 de decembre de matin, Chez Julien : tasta lardo di Colonnata-trufa negra menaça per al Mirelha ; vins del castel Mirausse e de Jurançon.
À noter :s samedi matin 3 décembre, Chez Julien : dégustation lardo di Colonnata-truffes ; vins du Château Mirausse et de Jurançon.

Mirelha 12/11/2016 12:17

Es pas "menaça" que vos ami tròp, mas "menada" !

Bernat Afràs 11/11/2016 19:38

La 14e édition du Salon International du Livre Gourmand (SILG) vous donne rendez-vous du 25 au 27 novembre 2016 à Périgueux, cité gourmande et première ville d’Aquitaine à avoir imprimé un livre dès la fin du 15e siècle.
D’édition en édition, cette manifestation d’exception séduit un nombre toujours plus important de visiteurs et amplifie sa notoriété à la confluence du terroir, de la littérature, des filières et de l’art culinaire.
Figurant parmi les plus importants salons du livre ayant pour thème central la gastronomie en France, Le SILG est devenu un rendez-vous essentiel pour tous les professionnels du livre, en particulier des grandes maisons d’édition et des représentants de la gastronomie française.
Le programme : http://www.livre-gourmand.com

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