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19 juin 2013 3 19 /06 /juin /2013 13:13

Nous avons terminé nos séances d'atelier-cuisine avec une symphonie de brochettes, toutes plus inventives les unes que les autres... Je vous fais grâce des recettes, il y en a trop !

astetas4.JPG

Carcassonne à Béziers, quelques 70 km ; de Carcassonne à Sigean, quasiment pareil. Égalité quasi parfaite pour le plaisir des yeux et du souvenir…

À Béziers, une exposition « Hommage à Marie Rouanet et Yves Rouquette : Dos de longa » (qu’on pourrait traduire par « Toujours ensemble ») consacrée à ces deux auteurs-poètes-militants de la cause occitane, tendres amis « de longa » justement !
Pour Yves, des poèmes en occitan traduits en français, des photos, des tableaux d’amis peintres (la présence presque permanente des peintures de Pierre François, quel plaisir !) ; des souvenirs de lutte (Larzac toujours présent), des débuts de la nouvelle chanson occitane : Martí, Mans de Breish, Patric, Roanet… Sans l’ombre d’une nostalgie, tout est coloré, vivant, fort, présent !

maria1

 
Pour Marie, des poèmes, des extraits de romans, des photos (JC Martinez, entre autres) et aussi toute une partie consacrée à la broderie, aux travaux de couture que l’on infligeait aux fillettes… Des œuvres remarquables d’une cr&trice dont j’ai oublié le nom (pardon) et de Marie-Thérèse Saint-Aubin : l’artichaut, les « jours » « les smocks », les équations mathématiques… autant de textes de Marie délicieusement illustrés par les points comptés aériens de notre amie brodeuse (http://mtsa.over-blog.com/) ; si fines sont ces broderies que certains passaient devant sans voir leur délicatesse et croyant que c’était des peintures !
Marie a écrit ceci à propos de Marie-Thérèse :
Elle brode … au point de croix
Elle écrit sur de belles toiles… au point de croix
Elle propose des ouvrages pour que des amateurs puissent aussi broder … au point de croix
Elle m’a donné le plaisir de voir mes textes sur des tableautins – quelle lente écriture – au point de croix…
……….. Allez lire la suite à Béziers.

maria4.JPG

Puis un tour chez les brodeuses de Sigean plaisir des yeux garanti et envie de tout faire… Beaucoup de sympathie dans l’accueil (on peut même parler occitan avec certaines !) ; plein d’idées : les casiers d’imprimeur sont de toute beauté et me font penser que j’en ai un en cours (ah oui ?)… Jusqu’au 30 juin, dépêchez-vous d’y aller ! Ici, une composition montrant le parcours et l'histoire du Canal de Riquet (du Midi).

sijan1

Pour finir, un travail presque achevé ! Bonnes vacances aux fourneaux et aux aiguilles !ieu.JPG

Notre repas de fin d’année, les pieds sous la table,
aura lieu le mercredi 17 juillet vers 20 heures
au restaurant Les framboisiers à Carcassonne
(inutile d’apporter vos couverts !).

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Published by Mirelha
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commentaires

Bernat Urro 15/08/2013 17:33

Per vòstra bibliotèca (e per vòstras sietas) :
La cuisine des Pyrénées catalanes, d'Éliane Thibaut-Comelade
http://www.npl-editeur.fr/bookstock/produit.php?id=341&p=1

IEO-Aude 12/08/2013 17:45

Lo dissabte 31 d'agost, sortida a Besièrs per una vesita acompanhada de lec-turas de la mòstra A dos de longa consacrada a Maria Roanet e Ives Roqueta.
Totas las entresenhas sus occitan-aude.over-blog.com

Le samedi 31 août, sortie à Béziers pour une visite accompagnée de lectures de l'exposition A dos de longa, consacrée à Marie Rouanet et Yves Rouquette.
Tous les renseignements sur :
occitan-aude.over-blog.com

Caròl Odenat 12/08/2013 17:40

Dimenge 18 d'agost, a Montalion : fèsta de las dentilhas
http://www.lindependant.fr/2013/08/12/la-fete-se-prepare-sur-les-hauteurs-de-montaillou,1782254.php

Ce dimanche 18 août, ce sera la fête aux lentilles à Montaillou.

Mirelha 12/08/2013 18:34



Ce sera donc la fête en prévision des mois d'hiver !



Walter Allon 05/08/2013 12:24

Gastronomie wallonne
Samedi 24 août 2013
GRAND RALLYE TOURISTIQUE

LIEGE GOURMANDE


Le samedi 24 août, le cœur historique de Liège devient un terrain de jeu géant parsemé d'énigmes et de découvertes alléchantes !
Des fleurons de notre gastronomie traditionnelle aux nouvelles tendances, en passant par des curiosités de notre patrimoine et par la cuisine d'ailleurs, 10 étapes et 10 questions vous feront
parcourir l'ancien quartier de la Cité autrement. Accès exceptionnels, expositions, musique, animations théâtrales et de multiples jeux vous plongeront dans l'univers des saveurs à Liège.
Dégustations au programme ...

1er prix : 2 nuits pour 2 personnes à Paris en hôtel de charme 3*
Nombreux autres beaux prix à gagner !

Départ
Questionnaires disponibles entre 11h00 et 14h30 à l'Office du Tourisme, Féronstrée 92,

PAF : 3 euros

Les temps forts :
 À la table du prince-évêque à la Renaissance dans la deuxième cour du palais des Princes-Évêques
 Saveurs d'ici au musée de la Vie wallonne*
 Top chef à l'école d'Hotellerie
 Saveurs d'ailleurs rue Souverain-Pont
 Du producteur au consommateur en Neuvice
 Clôture festive au Grand Curtius


* À 12h30, 14h et 15h30, le musée de la Vie wallonne vous offre gratuitement sa visite guidée « W'allons à table », d'une durée d'une heure. Mets et cuisine du terroir n'auront plus de secret pour
vous . Maximum 25 participants à chaque fois (priorité accordée aux inscriptions préalables à l'Office du Tourisme ou au départ du rallye).


Organisation
Office du Tourisme de la Ville de Liège, Féronstrée 92 – 4000 Liège
+32 (0)4.221 92 21 – office.tourisme@liege.be - www.liege.be/tourisme

Pèire Tesseyre 04/08/2013 11:15

15-17 août : Fête du fil à Labastide-Rouairoux
http://lafetedufil.canalblog.com

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